Kada ćelije kože uđu u fazu starenja, više ne mogu da se dijele, a kada se to dogodi, oslobađaju se upalni signali koji podstiču imunitet da “očisti” tu oštećenu ćeliju.
Mlado tijelo lako može da se izbori sa tim, ali kako starimo, naši sistemi postaju manje sposobni za to, pa dolazi do akumulacije oštećenih ćelija, što dovodi do upale niskog nivoa, a zatim raspadanja tkiva.
Naučnici su pokušali da utvrde koji bi senolitici – molekuli koji ciljaju i uništavaju “stare” ćelije – bili najefektniji u usporavanju procesa starenja. Njihovi nalazi objavljeni su u u časopisu EBio Medicine.
Ovo jedinjenje usporava proces starenja
U nedavnoj studiji, naučnici su testirali 10 flavonoida, jedinjenja koja se prirodno pojavljuju u hrani i imaju antioksidativna i protivupalna svojstva.
Od svih jedinjenja koja su istraživali, najefektniji je bio fistein, koji se prirodno pojavljuje u mnogim plodovima i povrću – uključujući jabuke, jagode, luk i krastavce.
Kada su “liječili” starenje kod miševa pomoću fisteina, stručni tim je uvidio da se broj starijih ćelija smanjio, produžavajući životni vijek i doprinoseći boljem zdravlju životinja.
IZVOR:srbijadanas.rs
